Läuft dir auch das Wasser im Mund zusammen, wenn du bei sonnigem Frühlingswetter an den Spargelfeldern der Region vorbeifährst?

Brandenburg gilt als Spargelwirtschaftswunderland. Hiesiger Spargel ist die drittgrößte angebaute Gemüsekultur Deutschlands und die größte im Land Brandenburg. Spargel ist eine uralte Kulturpflanze und zählte schon in der Antike zum besten und teuersten Gemüse.

Die hiesigen Böden und die klimatischen Verhältnisse sorgen für eine außergewöhnliche Geschmacksintensität, so dass der Spargel für eine Vielzahl von Gerichten eingesetzt werden kann. Angefangen in der klassischen Verwendung als reines Spargelgericht mit brauner Butter oder Sauce Hollandaise, als Gemüsebeilage zu Rind- und Schweinefleisch, Scampis, Fisch und Geflügel oder gar als Spargelsalat.

Na ... Appetit bekommen? Dann nichts wie los - rund 165 km quer durch das Spargelland. Entlang der Beelitzer Spargelstraße liegen besonders viele Spargelhöfe, das gleichnamige Museum in Schlunkendorf sowie Gaststätten, die insbesondere in der Spargelzeit das beliebte Gemüse in vielfältigen Variationen anbieten.

Die Streckenkoordinaten können als zip-Datei heruntergeladen werden. Die Datei enthält die Routeninformationen in folgenden Formaten: kml, gpx, csv, int, gdb, rte und ovl.

Achtung:
Die Straße zum Verkehrslandesplatz Schönhagen ist nur bis zu seiner Einfahrt gut befahrbar. Der weiterführende Sandweg ist für Motorradfahrer nicht mehr befahrbar.

Die Abzweigung in Schönhagen nach Blankensee wird meist übersehen. Daher an der Kreuzung B 246/L 793 auf der Dorfstraße in nördlicher Richtung nach Blankensee fahren.